Пельмени – как много в этом слове для сердца русского слилось! Действительно, какой русский не любит на обед, а порой и на ужин съесть десяток — другой ароматных и вкусных пельменей. Однако насколько хорошо мы знаем этот излюбленный продукт? Когда он появился на свет? Какие пельмени популярны сейчас?
Споры и разногласия по поводу того, пельмени – чье национальное блюдо, не стихают по сей день. Финно-угорские народы, обитающие в Предуралье (удмурты, коми-пермяки) считают, что пельмени – это их национальное блюдо, китайцы считают, что их, а также сибиряки и монголы тоже претендуют на «патент» изобретения пельменей. Да нам это и не очень-то важно. Главное, что б вкусно было!
Наши воспитанники не первый раз «работают» с тестом и пельмени лепить уже умеют. Они знают, как замешивать тесто, раскатывать и лепить пельмени разными способами.
За делом и разговорами никто не заметил, как пролетело время, пельмени были сделаны, осталось только сварить их и съесть, что и было сделано с большим удовольствием.
Социальный педагог: Назарова Н.В.
 |
 |
 |
