14 апреля воспитанники стационарного отделения для несовершеннолетних (п. Гвардейский) встречали у себя в гостях своих старых друзей волонтёров из благотворительного фонда «Волонтёры в помощь детям-сиротам», с которым мы дружим очень давно.
В этот свой приезд нашим воспитанникам был предложен мастер-класс по изготовлению куличей. Облачившись в поварскую униформу, и дети, и волонтёры принялись за дело. Кто замешивал тесто, кто промывал изюм, а самым сильным мальчишкам было доверено натирать на тёрках цедру лимонов и апельсинов. Запах от фруктов был настолько сильным, что его чувствовали в самых отдалённых уголках нашего здания.
После того, как тесто вымесили, его оставили «отдохнуть», а в это время решили немного поиграть. Играли в самые простые игры: в «ручеёк» и «рыбку». Игры простые, но сколько было веселья, смеха и радости, просто не передать словами. После игр наши гости Татьяна и Дарья исполнили песни на пасхальную тему. Исполнение было настолько искренним и сердечным, что после последних звуков музыки в зале повисла звенящая тишина, которая скоро прервалась бурными аплодисментами.
После концерта и игр тесто для куличей разложили в формочки, подождали ещё некоторое время, что бы тесто «подошло» и поставили в духовку.
Пробовали куличи наши ребята уже без гостей. За играми и общением время пролетело незаметно, пора было возвращаться домой.
На прощание был сделан общий снимок.
А куличи получились просто отменными! Спасибо за рецепт и приезжайте к нам ещё!
Социальный педагог: Назарова Н.В.